1、根据五行生克的理论，东方属木，南方属火，所以属火的灶台就应朝向南方火旺方位为最佳。灶台方位朝向东方或南方是最为符合五行方位的，因为在古时，人们用以烧火做饭的燃料多为野草及柴枝，在烧饭时，灶台口朝向东方的话，便可以很好的配合风向，生火也比较容易。
2、在厨房风水中，灶台方位与水槽的相对位置关系是非常重要的。炉灶代表火，而水槽则代表水，要想水火相容，则应将灶台方位布置与水槽呈L型，二者互不相冲，可使一家健康平安。如果是将水槽与灶台方位布置在一条直线上，则水火不容，会影响家居运势。灶台最忌被水龙头冲射，极易使人染上痢疾和肠胃病。
3、有的厨房在灶台那一面墙开窗，这在风水中是大忌，是极为不利的，易使家人漏财。而仅用现代观念看，也是不好的，因为窗台和窗格会积油烟，不易清理，看起来很脏，而且窗外沙土灰尘进灶，也很不卫生。若是遇到这种不能避免的设计，那么就用一块铝板将灶台处的窗子全部遮起来才好。
4、灶台最忌设在厨房中间，设在厨房中央则四面无依靠，预示着家人运势不稳定，对精神有压抑，有破财之灾。所以灶台一定要靠墙而放，这样在做饭时背后就有靠山，代表着家人稳定，对健康也是很有益的。
5、灶台也不能正对着厨房门，属火的炉灶若直对厨房门，则易使家人不和，人的脾气也会变得暴躁，预示着家中会有钱财损失，大大影响财运。灶台方位更忌正对卧室门。卧室是休息之所，如果正对卧室门，火气冲煞，有损家人的健康。灶台也忌背靠厕所，水火冲击，而且易沾染厕所的秽气细菌。
6、灶台忌与水相近。有自来水的，与水龙头相近，水火不相容，易有危险。也不可与冰箱相近，灶台带火气，冷热相碰，易使能量消耗；灶台也不可设在水缸旁或正对水缸，水火相克，不利主人运程。灶台不可直冲神位，这是对神灵大不敬，易生事非，引起宅运不幸哦。
